Che cucino? Tortino di patate e ceci
Una nuova ricetta molto semplice e anche molto veloce da preparare. in cucina un’aiutante di eccezione, la piccola Giada. prima si sbucciando, si lavano e si fanno a pezzi le…
Che cucino? Pasta e lenticchie
Un gustoso piatto, come sempre semplice, adatto al freddo di questa stagione: pasta e lenticchie. Gli ingredienti sono semplicissimi: lenticchie, olio, sale, carote, sedano
Che cucino? Ceci al sugo
In una pentola metto dell’olio evo, aggiungo passata di pomodoro, un pizzico di sale e lascio cuocere qualche minuto. Poi aggiungo ceci in scatola e lascio continuare la cottura. Un…
Che cucino? Cavolfiore in brodo
Con l’aiuto di Giada preparo del cavolfiore in brodo. lavo e faccio a pezzi un cavolfiore, poi metto dell’olio extravergine di oliva in una pentola, aggiungo passata di pomodoro, un…
Che cucino? Zuppa di legumi
Un piatto semplice, adatto al freddo di questa stagione: zuppa di legumi. In un tegame di terracotta metto un po’ di olio, aggiungo un aglio tagliato a metà. Quando l’aglio…
Che cucino? Rotoli con pane tramezzino!
Rotoli con pane tramezzino, uno stuzzichino semplice da realizzare, ideale per un aperitivo casalingo. Ingredienti: pane tramezzino Fior di latte Uovo Sale e pepe Pangrattato Olio per friggere
Che cucino? Mozzarella in carrozza
Un piatto semplice e gustoso oltre che semplice da realizzare. Preparo la mozzarella in carrozza utilizzando delle fette di Pan Bauletto in tinte in uova insaporite con sale e pepe…
Nuova puntata di Voci dal Cilento, la rubrica ideata e condotta dalla giornalista Annavelia Salerno
Nuova puntata di Voci dal Cilento, la rubrica dedicata all’informazione in pillole ideata e condotta dalla giornalista Annavelia Salerno, direttore dell’omonima testata giornalistica. In apertura le notizie in breve dalla…
Che cucino? Risotto alla zucca
Ottobre è il mese che più di tutti si abbina con la zucca, uno dei prodotti più buoni e genuini tra quelli che regala la terra. La zucca può essere…
Che cucino? Zucchine in padella
Zucchine in padella, una ricetta semplice, gustosa e facile da realizzare, con pochissimi ingredienti. Io utilizzo due zucchine che lavo e faccio a fette. nella padella metto un filo di…
Nuova puntata di Voci dal Cilento TV
Nuova puntata di Voci dal Cilento, la rubrica dedicata all’informazione in pillole ideata e condotta dalla giornalista Annavelia Salerno, direttore dell’omonima testata giornalistica. In apertura le notizie in breve dalla…
Voci dal Cilento TV – Puntata del 2 ottobre 2023
Nuova puntata di Voci dal Cilento, la rubrica dedicata all’informazione in pillole ideata e condotta dalla giornalista Annavelia Salerno, direttore dell’omonima testata giornalistica. In apertura le notizie in breve dalla…
Che cucino? Ciambotta!
Ingredienti Melanzane Zucchine Patate Pomodoro Olio e sale Pepe Origano Friggere gli ortaggi separatamente in olio caldo, preparare il sugo con pomodoro, sale, olio, origano e pepe, poi mettere tutto…
Che cucino? Crostini con il pomodoro
Ingredienti Crostini integrali pomodoro sale olio origano